Die Alfa Forni QUICK Serie steht für maximale Flexibilität, hohe Leistung und echte italienische Backqualität. Die professionellen Pizzaöfen sind besonders leicht, kompakt und sofort einsatzbereit – ganz ohne Maurerarbeiten.
Dank Holz-, Gas- oder Hybridbetrieb eignet sich die QUICK Serie perfekt für Foodtrucks, Restaurants, Catering, Bistros und professionelle Pizzerien.

– Temperaturen bis 500 °C für authentische Pizza       
– Wahlweise 2, 4 oder 6 Pizzen gleichzeitig
– Extrem schnelle Aufheizzeiten bei hoher Energieeffizienz
– HeatKeeper™-Schamottesteine für optimale Hitzeverteilung
– Wahlweise als Holz-, Gas- oder Hybridofen erhältlich
– Kompakte Bauweise ohne Maurerarbeiten
– Made in Italy

Technik & Ausstattung
Materialien & Bauweise
– Hochwertige Edelstahlkonstruktion mit Eisenblech und keramischer Faserisolierung
– Silico-Aluminische HeatKeeper™-Schamotteplatte für maximale Wärmespeicherung
– Patentiertes Double Flue System zur Reduzierung des Brennstoffverbrauchs
– Leichte und robuste Bauweise für flexible Einsatzmöglichkeiten
– Optional mit Untergestell oder als Einbauversion erhältlich